Šarena salata i domaći ledeni čaj

Namirnice

Za salatu je potrebno:

  • 2-3 krompira
  • 1/2 žute tikvice
  • 1/2 zelene tikvice
  • 1-2 cvekle ( zavisi od veličine)
  • 1 veza blitve
  • 2-3 šargarepe
  • so i biber
  • maslinovo ulje

Za preliv je potrebno:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/2  limuna
  • 1 kašikica soli
  • 1 čeno belog luka
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika meda

Za domaći ledeni čaj je potrebno:

  • 3 kašike svežeg čaja od kamilice
  • 1l vode
  • 2 sveže kruške
  • 3-4 grančica sveže nane
  • 2-3 kašike meda ( zavisi koliko slatko volite)

Način pripreme

    Saveti

    Na ovaj recept su me inspirisale sve one predivne slike sa Instagrama, gde svi tanjiri izgledaju kao nacrtani i oduvek sam se pitala kako uopšte ljudi jedu iz tih tanjira koji tako lepo izgledaju 🙂

    A onda sam i sama shvatila kako da napravite ovaj divni šareni tanjir prepun hranljivih sastojaka a opet tako jednostavan i ukusan.

    Kod mene se sve uvek svede na preliv, jer salatu za mene čini dobar preliv, i praktično mogu i sirovo povrće da pojedem ako je preliv kao treba 🙂 Zato je ovaj mix svežeg limuna, sa medom i belim lukom savršenstvo u šoljici jer da predobar kontrast svom ovom krckavom i kremastom povrću na tanjiru.

    Takođe želim da se zahvalim OrganicNet-u koji nam je za ovaj video obezbedio ovo divno voće i povrće koje je organsko, domaće i direktno došlo od naših baki sa sela 🙂 Ja inače obožavam da idem na pijacu i uvek se toliko zadržim tamo jer se raspričam sa svim divnim bakama i dekama koji prodaju tamo, ali se to onda toliko oduži da ceo dan provedem na pijaci! Sada je to sve mnogo lakše jer na OrganicNet sajtu tokom radnjih dana i kada sam prezauzeta, mogu da sve to obavim online, i još da popričam sa svim prodavcima koji me upute šta je ove nedelje najsvežije, daju mi savet o pripremi namirnica, čuvanju, itd. Baš sve kao na pijaci samo uštedi brdo vremena, i još ne moram da se mučim sa kesama, jer sve stigne divno upakovano pravo na moju adresu! 🙂

    Nadam se da će vam se dopasti koliko i meni! 🙂

    Komentari

    Slični recepti

    Pronađite me na društvenim mrežama

    Youtube

    @mojritual

    Instagram

    @mojritual

    Facebook

    @mojritual