Ražani hleb

Namirnice

  • 300 gr ražanog brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 1 kašika lanenog semena
  • 1 kašika suncokreta
  • 1 kašika golice
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1,5 kašikica soli
  • 1,5 kašikica sode bikarbone

Način pripreme

  • Pomešajte sve suve sastojke u staklenoj ili plastičnoj posudi srednje veličine.

  • Nakon toga, dodajte maslinovo ulje i mlaku vodu i smesu sjedinite kašikom ili varijačom, lagano mešajući.

  • Kada dobijete gustu smesu, prebaciti je u modlu za pečenje hleba na koju ste prethodno stavili papir za pečenje. Obratite pažnju da testo sipate na masniju stranu papira za pečenje, kako se hleb ne bi zalepio.

  • Kada ste oblikovali hleb u željeni oblik, dekorišite vaš hleb po ukusu. Korica će se zapeći i postati super krckava. Hleb će još lepše izgledati i biti još ukusniji ako površinu hleba pospete sa malo krupne morske soli. Mhmmm, kada pod zubima zakrckaju golica i so, ništa slađe :D

  • Ostavite smesu da odstoji minimum sat vremena.

  • Pecite hleb oko 50 min na 200C.
    U zavisnosti od jačine vaše rerne, proverite hleb i malo ranije.
    Ponekad je potrebno i 45 min

  • Uživajte!

Komentari

Slični recepti

Pronađite me na društvenim mrežama

Youtube

@mojritual

Instagram

@mojritual

Facebook

@mojritual