Doručak 5 – Sirova Bonžita

Potrebno vam je:

  • 1,5 šolja badema
  • 1 šolja smokvi
  • 1/2 šolja kokosovog brašna
  • 1/2 šolje golice
  • 1/2 šolje suvog grožđa
  • 3 kašike kokosovog ulja
  • 2 kašike agave sirupa
  • 2 chia semenki
  • 1 kašikica cimeta
  • prstohvat soli

 

Chia semenke potopite u 3 kašike vode i ostavite 10ak minuta da formiraju želatin. U blender sipajte bademe, smokve i kokos. Izblendirajte sastojke dok se ne naprave mrvice i nakon toga dodajte preostale sastojke: golicu, suvo grožđe, kokosovo ulje, agavu, cimet, so i gelirane chia semenke. Izblendirajte svega 10-20 sekundi dok se smesa ne sjedini, a nakon toga viljuškom još malo sjedinite masu. U kalup veličine oko 20x15cm sipajte smesu i vlažnim dlanom pritisnite dok ne izravnate smesu. Ostavite u frižideru oko 2 sata dok se ne ohladi i ne očvrsne a nakon toga isecite na štangle, kockice ili „Bonžita“  oblike. 🙂 Uživajte u kolačićima uz čaj, kafu ili sveže ceđeni sok.

Pronađite me na društvenim mrežama

Youtube

@mojritual

Instagram

@mojritual

Facebook

@mojritual